Derrière nos fringales : et si le goût était un message du terrain ?
Une envie de sucre à 17h. Une pulsion de chips quand on est vidé. Une envie de citron, de vinaigre, de …
Perte de poids
Le stomach vacuum : le secret physiologique pour un ventre plat et tonique
En tant que naturopathe, on me demande souvent comment obtenir un ventre plat sans s’épuiser en exercices d’abdominaux classiques. Ma réponse …
Recettes de Hericium – Lion’s mane
Recette de champignons crinière de lion en 10 minutes Cette délicieuse recette de champignons crinière de lion est sautée rapidement dans du beurre ou …
Sources alimentaires de l’ergothionéine (au coeur des champignons), la « vitamine de la longévité »
Sur plus d’une centaine de composés mesurés dans le sang de milliers de personnes, celui qui était le plus associé aux …
Qu’en est-il du millet et du diabète ?
Résumé : Une étude croisée randomisée menée sur des centaines de personnes diabétiques a montré que la consommation quotidienne d’environ un …
Perte de poids : basée sur les preuves
Graines de nigelle, cumin, gingembre… Résumé : Si une solution simple et sans effets secondaires existait pour résoudre l’épidémie d’obésité, …
Recette au champignon Shiitake
Cette recette de champignons shiitake consiste à les cuire avec de l’oignon et de l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres et caramélisés. C’est …